格陵蘭扁鱈 (有肚洞/比目魚)
商品編號：GM0004
商品簡述：
- 規格：400g±10%/包
- 保存期限：一年
- 保存方式：冷凍
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- 規格：400g±10%/包
- 保存期限：一年
- 保存方式：冷凍
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商品規格
- 規格：400g±10%/包
- 保存期限：一年
- 保存方式：冷凍
嚴選來自北極圈純淨冰冷海域的格陵蘭比目魚，又稱扁鱈，肉質細緻滑嫩，油脂豐富卻不膩，入口即化、清爽甘甜，是許多頂級料理餐廳愛用的食材。
低溫急速冷凍，完整保留新鮮，退冰即煎、清蒸、味噌燒或奶油香煎，樣樣皆宜。魚肉緊實細嫩，煮後不易碎爛，不僅料理簡單不費時，味道更是自然鮮甜、無腥味，大人小孩都能安心享用。
扁鱈含有豐富Omega-3、多種蛋白質與維生素，是低脂高營養的優質魚類，特別適合銀髮族、健身族、減醣族群做為日常主食，吃得健康也吃得美味。厚切設計，每片實在有份量，吃得滿足又不油膩。
不論您是要快速上桌的家常料理，或精緻擺盤的宴客海鮮，格陵蘭扁鱈都是值得信賴的高檔選擇。現在就讓來自極地的海洋風味，在您的餐桌上綻放出白金級的鮮嫩享受！
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