橫須賀調理所_老漢滷
特別邀請成都滷味老師傅監製作
3款滷味全明星品項，每一款都是真材實料、工序繁複，香氣多層次。

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四大製作特色—吃就知道不一樣
(check mark)100%手炒天然蔗糖__帶出柔和焦香
不靠醬油、不靠色素，全用手炒蔗糖慢火上色。香氣乾淨、層次溫潤，是那種越吃越順口的好味道。

完全不加醬油，「不死鹹」耐吃
沒有厚重死鹹，食材原味更突出、湯頭甘甜滑順回甘。

26款天然辛香料慢火熬煮
八角、月桂葉、小茴香、白荳蔻…層層炒香後再入鍋滷，香氣飽滿卻不刺喉。

純高湯熬底，濃郁卻清爽不膩
以大骨＋雞架長時間熬煮滷汁基底，自然回甘，每款滷味都香氣深卻不油口。

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3大熱門品項｜每款都讓人停不下來
A: 鴨翅
啃到乾淨都不奇怪，滷到入骨、皮彈帶汁，香氣一咬就爆開。
B: 小豆干
小體積大爆汁，孔洞細密吸飽滷汁，咬下去超多汁，一塊接一塊完全停不下來。
C:鳥蛋
入味到蛋芯的香濃

怎麼吃最好？冷熱都皆宜
冷凍保存、加熱超簡單，忙碌的日子最剛好！
✔ 直接退冰即食
✔ 微波加熱
✔ 電鍋加熱
✔ 隔水加熱
宵夜、下酒、配飯、追劇、露營、野餐，朋友聚會，都超派上用場

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